大好評につき10月下旬まで延長!「冷や汁そばセット」

昨年から始まり、ファンになって頂いた方も多いこのメニュー、「待ってました!」の声とともに、今年も始まりました。

 

茂倉うりなどの野菜の爽やかな食感と味噌のコク、複雑だけどm家庭の味を思い起こさせるような懐かしさ。

 

9月中旬までの限定メニューです。ぜひお早めにどうぞ。

 

 

 

 


 冷や汁そばセット 1,350円(単品 1,150円)
「味噌だれ」と「醤油だれ」を一度に楽しめる

 

そば処アルプスの「味噌だれ」

家庭で毎年仕込む味噌は、昔から最も身近な万能調味料。

 

味噌汁やほうとうに欠かせないのはもちろん、ご飯や野菜をほおばる時に“ちょちょっ”となすりつけるだけで美味い。かつては手前味噌で作った味噌汁でそばをすすった。

 

そんな、懐かしい記憶をたぐり、心を込めて作り上げました。

 

>>2016年12月の「アド街ック天国」に登場しました!

 


大盛り2種だれ 1,050円
「味噌だれ」と「醤油だれ」を一度に楽しめる

…味噌だれのそばを食べられたお客様の感想…

味噌だれのそばは絶品でした。

◯もり味噌をいただきました。初めて食べましたが、変わった味覚でおいしかったです! 

 

豪華セットもございます

 

上の「大もり2種だれ」に天ぷらと小鉢3品がついた

、食べ応え満点の豪華セットもございます。

 


 

里山セット 1,950円 

「大もり2種だれ」に天ぷらと小鉢3品